六大茶类的基本知识如下:绿茶——六大茶类之首零发酵，普洱茶在云南产地茶多酚最多。性微寒，微苦，回。清热祛燥，提神醒脑。不适合肠胃较弱的人群。白茶——茶中珍品轻度发酵，茶性清凉。滋味清淡、回。六？茶类基本介绍 中国茶叶？体上可以分为？、绿、青、黄、红、？这六？体系。？茶：六？茶类中制作？艺最简单的？类。叶经采摘之后，不经杀青或揉捻，只经晾晒或？..。
六大茶类为黄茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、红茶，且各具特色。黄茶:轻发酵，黄黄叶，如顶黄芽。绿茶:不发酵，清绿叶，如西湖龙井。白茶:微发酵，普洱茶老茶的描述甜爽清雅，如白牡丹。工艺：白茶是六大茶类中工艺最简单的一类茶，加工过程中不揉不炒，仅经萎凋和干燥两道工序。不经炒制的白茶，自然地保留了生物酶的活性，在萎凋过程中，叶开始失水。
茶叶知识入门100问
在导游资格证考试中，茶也是一块常考知识，但是对于很多年轻的小伙伴来说，茶是熟悉又陌生的存在。 (这部分内容也是今年大纲要求掌握的知识点哦。白毫银针是中国十大名茶之一，属于六大茶类之一的白茶，香气芬芳，滋味清爽口，诞生于1796年的福建省，因外形挺直似针，满披银毫而得名，被誉为茶中美女、茶王，是福建省第一名茶。
六大茶类基本知识合集
六大茶类的基本知识 按照加工方法不同分为六大类: 1.绿茶:不发酵茶，绿叶绿，色黄绿明亮，清香。如龙井、碧螺春等。制作工艺经过杀青、揉捻、干燥。六大茶类哪些需要洗茶 六大茶类中有的茶叶是不用洗茶的，例如品质好的绿茶是比较细嫩的，是不用洗茶，白茶也不需要洗茶，乌龙茶只要清洗一次就行。
六大茶类分类图高清
六大茶类基本知识 茶叶分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶六大类，荣升号茶赋普洱茶红茶为全发酵茶，茶性和，香甜爽；白茶为轻微发酵茶，性凉，越陈越香；绿茶不发酵，性偏寒，清绿叶。六大茶类为:1、绿茶，不发酵，茶性寒凉，如龙井茶；2、红茶，全发酵，茶性和，如滇红；3、黄茶，喝完中药和普洱茶微发酵，茶性偏凉，如顶黄芽；4、白茶，古树茶普洱茶礼盒微发酵，茶性寒凉，如白毫银针。
