普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。？时不时有茶友问沈沐，普洱茶分为生茶与熟茶，普洱茶韵深是什么意思时基于什么标准来划分的，其实这是因为二者的工艺不同，才有了生熟之分。熟普在上世70年代才面世，而生茶已经存世几百年了。 . 。

制作普洱茶的十二道工序

采茶菁：普洱茶采茶要严格遵循采茶传统，普洱茶喝完吐了怎么办就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，还有不要一味追求芽尖，鸣凤朝阳普洱茶怎么泡撬散了的普洱茶饼还能要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，少女早上起来喝普洱茶白萝和普洱茶的区别陈年普洱茶营养价值表大益普洱茶绿印什么价一心二叶慢慢采5～6心，铡? 前面几道工序完成之后，即制成晒青毛茶，若想对茶品进行紧压制作。普洱茶制作工艺流程 普洱茶在制作时，女人天能喝普洱茶吗先将采摘下来的叶去除多余水分，软化茶叶，再将茶叶揉搓成条索状，均匀摊放在竹匾上，置于阴凉干燥处晒干。随后把茶叶的等级区分出来。

普洱茶传统制作工艺流程

茶叶经晒青(杀青的一种方式)，揉捻和干燥加工而成的为生茶，晒青毛茶再经发酵和干燥加工而成的茶则为熟茶，生茶和熟茶具有完全不同的功效。汇集各类介绍普洱生茶制作工艺的文献。普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶两种，普洱生茶的工艺为采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装。

普洱茶加工工艺

普洱茶制作工艺流程 1 一、普洱晒青毛茶制作工艺流程 1、采茶菁。得大自在普洱茶采茶严格遵循当年的采茶传统，云南澜沧普洱茶价格表普洱茶可以和蜂蜜喝吗普洱茶彩云明族情价格即采茶时可高唱采茶歌，墨江春江水普洱茶生砖一心二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里。普洱可以分为传统普洱茶和现代普洱两类，传统普洱茶是采用传统手工工艺制作的普洱散茶和紧压茶的统称，也就是常说的生普洱，其形制有散茶，饼茶，沱茶，砖茶等。

晾干:将蒸压后的普洱茶放在阴凉处晾干，让其自然陈化。 8. 包装:将晾干后的普洱茶进行包装，以方便存和运输。以上就是普洱茶的制作工艺流程。需要注意的是。普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜贡茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状，下面茶诗网通过普洱茶饼的传统制作过程图。

现代普洱茶制作工艺有以下十个步骤: (1)采茶菁 普洱茶的采摘时间在日出半小时后，祥源普洱茶保质期多久这样可以避免其叶水分含量过高，不利萎凋与杀青。叶采摘宜采用“提采法”，以最大程度避免嫩茎损伤，如果使用的茶叶断茎头发红，会影响普洱茶的品质。采摘时候，叶的老嫩度要控制好，太老叶含可溶性糖量高，虽甜。

制作普洱茶的工序

其实说到底，对于想了解普洱茶、喜欢喝普洱茶的人来说，简单知道一点普洱茶的制作工艺就可以了，我们自己又不去做茶，更多的还是在怎么喝茶、怎么挑选好茶上下功夫吧，依我看。普洱茶有两种压制方式：散茶和茶饼。散茶是将干燥的普洱茶叶直接装入茶包或袋子中，可以方便地泡茶。茶饼则是将干燥的茶叶压缩成饼状，方便存和运输。